スパイスの王様「胡椒（こしょう）」の種類・違いや選び方、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパー、ファッションペッパーなど、特徴や使い分けについてスパイス専門店＜朝岡スパイス＞が解説します。