ミャンマーのサラダ : パゴダの夕日
良人が仕事で一時帰国し、ミャンマーのサラダを作ってくれました。お茶をごま油と塩で発酵させたものに、揚げた木の実の混ぜたものです。これがお土産Kitとして売られているそうです。味は福岡の高菜に近いです。白いご飯にぴったりで、日本人も好きな味だと思いました。これ
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