材料（4人分）・焼きそば用蒸し麺　4玉（お好みで増やしたり減らしたり）・豚バラスライス　350g・白菜　4枚・鰹節　1パック・醤油　大匙1・塩コショウ、ごま油　各少々・青ネギ　2本作り方1)白菜は繊維に沿ってスティック状に切り、ボウルに入れて塩(分量外)を振ってしばら