春の生はちみつ2026(農薬不使用)90g〜1200g
💐春の生はちみつ
春のお花畑で採れた非加熱の百花蜜です𓇬𓇬𓇬
キャラメルのように濃厚で、華やかな香りです🌷
自然のままの風味を大切にされた非加熱で、EUオーガニック認証取得の生はちみつです。
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💫ロット変更に伴う風味の違いについて
自然の恵みであるはちみつは、採蜜された時期や天候、花の咲き方によって、同じ種類でも毎年少しずつ表情が変わります。
今回入荷したロットは、前回のロットと比べて色味がやや濃く、風味にも変化があります。
養蜂家さんに確認いたいただいたところ[カエデ]が影響していゆようで、それでメープルのようなスモーキーなキャラメル感があったのかーと...
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