米の値段が高いですね。米不足、米高値に対抗するために米に麦を混ぜて食べてます。今回購入した麦は業務スーパーで買った「もち麦」。価格は確か500gで260円ぐらいでした。ぷちぷち触感がくせになるらしい。米に混ぜて炊くだけ！で簡単らしい。混ぜる麦の分量は米2合に対し