南部関「純米酒 ヒカリノミチ H28BY」学生栽培米を使った岩手のうま味酒 ぬる燗の危険度はヤバイ : 神奈川健一のお酒ブログ
味の傾向:穀物の香りと味がたっぷり詰め込まれた、飯米を使った無ろ過純米酒。けっして綺麗なお酒ではないが、その雑味がなんとも言えない味のボリュームをつくっており、うま味系日本酒好きならきっと好きになれる良酒。甘みが少ないドライ系だ。おすすめシチュエーション
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