建物探訪 隈研吾 @ koé donuts : 徒然なる all over the World
京都松竹第三ビルの一階に入っているドーナツ屋さんの koé donuts の内装を手掛けておられる。京都嵐山の竹を用いて、京都の竹細工師「竹定商店」とコラボし、伝統的な六つ目編みの技術で作った竹籠572個を、特別に開発したジョイントを使って下地に取り付けることで、自然
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