パン生地にナッツやドライフルーツを入れるとき、どうしていますか？おいしいパンを作るために注意したい点やポイントをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!