巧匠(チャオジャン) <中華> (7月’19) : 徒然なる all over the World
人気の台湾料理店と聞いたので、行ってみることに。台湾紹興酒 陳年 1合700円、サンザシ酒のソーダ割 500円ピータン 350円中の黄身がとろとろとした台湾ピータンを期待したのだが、いたって普通で香りもせずマイルドな感じ。小籠包 380円スープたっぷりで
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