焼肉 香梅 鳥栖で長く親しまれていた“うどん香梅”は、知っている人も多いだろう。鳥栖市民文化会館の前で営業をしていたうどん屋は、2018年8月16日に38年の幕を閉じた。その“うどん香梅”の店主だった岡本梅夫さんが2020年12月に鳥栖駅近くに焼肉屋“焼肉 香梅”をオープン。いろいろな経験を積んできた岡本さんの素顔に迫った。 九州一周、世界18か国を巡る好奇心旺盛な子ども時代 鳥栖市神辺町出身の岡本梅夫さん（74歳）。田代小学校、田代中学校、鳥栖高校とずっと鳥栖で育った。子ども時代は、野球ばかりしていたという。旅行が好きと語る岡本さんは、高校3年生の春休みに自転車で九州一周。高校卒業後は近畿大...