トルコ ラクのチェイサー、かぶジュースを作る① : 酔う子のユーラシア大陸お散歩ログ
ヨーロッパ周辺には、アニスというスパイスが入ったホワイトブランデーがあります。有名なのはアブサンとかサンブーカなんかでしょうか、水で割ると白く濁るのが特徴です。このお酒はトルコにもあり、ラク、と呼ばれます。トルコでトルコ人女子たちとラクパーティーをした時
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