鉄強化された豆の摂取による貧血改善と生物学的栄養強化 : 雑草魂🌱栗山雄司.🥋
先日、このような記事を見つけて、豆由来のフェリチン鉄は、後進国における栄養（鉄）不足にも活用されていることを知りました。 鉄強化豆の食事はルワンダの貧血の女性の健康を改善. この原文も目を通してみました。 Increased Iron Status during a Feeding Trial of Iron
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