私事で大変恐縮ですが、”味噌ラーメン”が大好きです。ラーメン屋さんに行ったら、ほぼ90％味噌ラーメン。とんこつラーメン屋さんに行っても、もちろん”とんこつ味噌味”。でも、ひとくちに”味噌ラーメン”といっても、そのカテゴリではひとくくりにできないくらい様々な