今回はメカジキの切り身を使ったレシピです。メカジキといえばソテーなど焼いていただくのが定番ですが、お鍋もおいしいです。しかも、お刺身用の中トロなどを使わなくても脂がのっているので経済的♪味付けもとっても簡単。おうちにあるならすき焼きのたれでもＯＫです