「人参の皮」は栄養素が豊富 家庭でも出来る小さな「フードロス削減」 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「人参の皮」を捨てていませんか?フードロス削減が提唱される昨今…栄養素の高い皮に近い部分には驚きの健康効果が。正しい下ごしらえや皮を使ったレシピなどご紹介しています。
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