先日も重ねて煮るだけの春雨煮おかずを作ったんですが、あれが好評だったのでまた作りました。今度はゴーヤではなくピーマンで。イメージとしては韓国のチャプチェなのですが、甘辛味ではなく辛味で作ります。お砂糖なしで。お砂糖なしでどうかな～いけるんやろか～と恐る恐