はやし田(新宿) : ラーメン部(外食放浪記)
王道の醤油ラーメンが食べたいそんな本日は「はやし田」で味玉醤油らぁ麺。上品な鶏の出汁のきいた醤油スープが美味しいです。麺は細めのストレート麺。味付け玉子は、半熟で濃厚、至福の一杯でした。ただ、胡椒などの調味料がなく、調整ができないため、大盛や替玉はキツイ
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