料理で何かと必要なすりおろし生姜。 お酢の殺菌効果や変色予防の効果を利用して瓶で保存しておくと、とても便利です。 ⚫︎生姜には高い抗酸化作用や、風邪予防効果があり、幼児期から大人まで日々摂っておきたい食材。 効果を期待したい時はぜひ「生」