茶禅華 (港区南麻布) : 食で奏でる旅の記憶
東京メトロ日比谷線広尾駅から歩いて15分ほどの閑静な住宅街に,伝統の中国料理と日本料理の技を調和させた “和魂漢才” をコンセプトとする新しい中華料理店「茶禅華(さぜんか)」があります。オーナーシェフの川田智也氏は,東京・西麻布の名店「麻布長江(現在は閉店」
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