低糖質のショコラキューブを使って簡単に作るトリュフのレシピ。3種類作っておりますが、生クリームを加えてガナッシュを作るところまでは同じ。コーティングに使うチョコやパウダーを変えているだけなので、手間がかかっているようで実は簡単。