高まり続ける、プロテインパウダー製品人気。 その人気を物語るように、今ではさまざまな種類のプロテインパウダーを見かけるようになりました。 僕もよく、僕の本を読んでくれた方やワークショップの参加者の方から「一番いいプロテインパウダーは何ですか？」という質問を受けます。 今回はそんな皆さんの質問にお答えしたいと思います。 僕が一番いいと思うプロテインパウダーは、「ホエイプロテインコンセントレート」です。 ホエイプロテインアイソレートではありません。 なぜかというと、アイソレートの場合、製造過程で追加の処理工程を必要とし、この追加の処理によってたんぱく質含有量のいくらかを損なう可能性があるからです。...