牛肉をうすあげで巻いて甘辛く煮込んだ信太巻きのおかずレシピ。 かんぴょうで巻いていますが、かんぴょうを使わない場合は楊枝でとめても構いません。甘辛い味付けがご飯にぴったり！ジューシーで味わい深く万人受けします。