冬時間の始まったフランス。　寒くなるこの時期にスーパーに並び始めるのが「モンドール（Mont d'Or）」モンドール（Mont d'Or）は、フランス東部のジュラ山脈地域、特にフランシュ＝コンテ地方で作られるウォッシュタイプのチーズです。チーズの表面をエピセア（モミの木の