創業万延元年、150年の歴史を持つ岡山県倉敷の老舗醤油醸造会社です。皇室への献上品の栄誉も賜ったことのある、こだわり醤油屋です。醤油･醤油加工品(ドレッシングや焼き肉のたれ、玉子かけ醤油など)と多くの醤油製品を製造しています。