ロシア ボルシチ(プロに写真を撮ってもらいました) : 酔う子のユーラシア大陸お散歩ログ
友人の写真家、立花奈央子さんに調理風景と料理の写真を撮ってもらいました!メニューの一つはフォトジェニックに色が出るボルシチにしました。ボルシチ 5人分くらい材料牛肉シチュー用 200-300グラムビーツ 缶半分キャベツ 4分の1にんじん 半分玉ねぎ 4分の1ケチャッ
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