無添加ソーセージのさんだかん燻製工房では体に負担の少ない無添加・無塩せきで美味しさにもこだわったソーセージやベーコンを北海道産のこだわりの豚肉を使って無添加で手作りしています。燻製は全て亜硝酸塩・保存料・発色剤などの化学合成食品添加物は不使用の無添加です。