新潟駅内とか本町行くと ガタ子を誘惑してくる 『竹徳かまぼこ』のしんじょうシリーズ。 なんと！『煮玉子しんじょう』が 『料理王国100選』で優秀賞獲得？！ 新潟の練り物が選出だ～！