フライパンひとつでできるナポリタン。面倒な湯切りもなし、洗い物も減って、豆の栄養も摂れて、エコなレシピ。ゆで汁を使うととろみがつくので、麺にソースが絡んで、ノンオイルなのに、コク旨です。