昨日のそうめんに合わせて作った、お肉のおかずです。卵にくぐらせて作るピカタに、チーズを入れておいしさUP！！少し大きめに作っていますし、薄力粉・卵・チーズ衣のコーティングのおかげで、中はふっくらジューシーに仕上がります。今回はもも肉を使用しましたが、 お好み