連休明けは、節約モードのおうちも多いはず。でも、いきなり学校や仕事が始まると、つい出前や総菜に頼りたくなりますよね。今回は、そんなとき覚えておくと便利なレシピをご紹介します。ピックアップしたのは、冷凍保存しておける作りおきのバリエ。これは試す価値あり。