【課題】歯周炎の多剤耐性菌に対しても有効な抗菌剤の提供。 【解決手段】ニュージーランド特産の「マヌカ」という植物の花から採取した蜂蜜であるニュージーランド産マヌカハニーを歯周炎治療用サプリメントに適用することを特徴とする歯周炎治療剤。ニュージーランド産マヌカハニーは、その殺菌効果（ＵＭＦ指数）から、ＵＭＦ１０＋、ＵＭＦ１５＋、ＵＭＦ２０＋が市販されており、歯周炎治療における殺菌・除菌を目的とする場合、ＵＭＦ１５＋以上を選択することにより、治療効果は期待以上の治療結果を獲得することができる。 【選択図】図５