作りおきレシピや常備菜のアレンジ方法など、毎日のごはんに役立つアイデアをクックパッドでも人気の料理研究家・鈴木美鈴さんがご紹介する連載です。今回は、旬の「ほうれん草」を使った作りおき。定番から冬の体があたたまるおかずまで、さっそくチェックしてみて。