「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。エビ塩麹と中華麹で作るマーボー豆腐です。マーボー豆腐って中華系の調味料がたくさん必要で、作るのも手間がかかるって思わない？豆腐好きなわたしも、マーボー豆腐作ろうかなと思っても「