サムゲタンが大好きで、以前料理教室で習ってから、たまに手羽先を使って作っています。ただ、本格的に作ろうと思うと、高麗人参やなつめ、クコの実など材料を揃えるのが意外と大変。手に入りにくいものは省略したり、それぞれ購入しても使い切れず余ってしまったりと、な