歴史の中に老舗が集まる下町人形町に新しくオープンした しゃぶしゃぶと 創作料理の店「にんぎょう町谷崎」 しゃぶしゃぶは素材にとことんこだわり豚肉は房総ポークと信州 ポークを使用、生産者指定の安全で美味しい豚肉をリーズナブルな お値段でご提供。