皆さん、こんにちは。 今日もお仕事お元気さまです。一息つくための貴重なブレイクタイム、私のエッセイに目を止めてくださりありがとうございます。 前回の「冒険しすぎたポテトサラダ」には、「ミカンの缶詰、意外とアリでした！」というチャレンジャーな方から、「母のサラダにはバナナが入っていました」という、さらなる上を行く衝撃の告白まで、たくさんのエピソードを寄せていただきました。やはり、ポテトサラダという料理は、各家庭の「母の野心」が投影されやすい料理なのかもしれませんね。 さて、全十二回を予定しているこの「愛すべき母のドタバタ・キッチン」シリーズも、ついに第十幕を迎えました。終わりが見え