「フリット」は　イタリアの天ぷらのような揚げ物料理です薄くつける衣には　卵が入りませんズッキーニや　人参などの野菜で作ることが多いです意外とおいしいのが　ブロッコリー・・・それも茎の方 茹でずにそのまま衣をつけて揚げていきますブロッコリーを購入すると　茎