金沢市の繁華街と言えば香林坊を思い浮かべますが、その隣りにある片町には観光客とはほぼ無縁の地元密着型の酒場街があります。こういう場所こそ、飲み歩きすべきと足を運びました（笑）。　新天地という昔ながらの飲み屋街にある一際渋い店が「赤城」です。親父さんが一