かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立てのストレート鍋スープです。鍋にスープを入れ、牛もつまたは豚もつ(生もつ・ボイルもつ)・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本場の鍋料理がお楽しみいただけます。また、おすすめの「鍋あとメニュー」の作り方を商品裏面に掲載しております。