鮮やかな彩りに、季節の食材。日本の四季や食文化を取り入れた創作料理を中心にオーダーメイドのお弁当などを手がけるケータリングチーム「kokiliko」。評判は口コミで広がり、ファンやリピーターも多数。リーダーの米田牧子さんにお話を伺ってみると「食」を愛する人たちに支持される理由がわかりました。