うちの一番近くの朝市ではとっくに見かけなくなった葡萄の葉ですが、他の場所ではまだまだいっぱい売ってるのでまとめ買い。 とりあえずは茹でて小分け冷凍した他、一部はいつもより少し控えめの量のヤプラキァ（一部地域での方言。全国的にはドルマデス又はドルマダキァ）