以前このブログでも何度か紹介した月１幻カフェのSACHIOPIA COFFEE。昨年の11月に閉店してしまいました。私はここに通う前は酸味のあるブラックが苦手だったのに…平岡さんの淹れるコーヒーはブラックでもフルーティーで美味しく、とても衝撃だったのです！ というわけでSACH