こんにちは。検定試験を申込み、勉強を始めたのですが今読んだ所なのに、覚えていない！(;^_^A試験大丈夫？？と不安になっている　まめ嫁です。色んな麹を作って美味しさに感動してすっかり麹沼にハマっています。 そんな　まめ嫁が最近気がついた〇〇麹作りにおススメのやり