材料（4人分） ・鶏胸肉　2枚 ・塩コショウ、薄力粉、サラダ油　各適量 ・卵　2個 ・お好み焼きソース、青ネギの小口切り、マヨネーズ、紅ショウガ、青のり、かつお節　各適量お好みで 作り方 1)鶏肉は皮を外してそぎ切りにし、塩コショウを振って10分ほどおく。ビニール袋に