農LAND BEERは岐阜県白川にある、 里山を感じられるクラフトビール醸造所です。 農夫が里山で採れた食材を使いクラフトビールを作っています。 里山は、国土の2/3が山林という自然環境に恵まれた日本ならではの特有なエリアです。 多様な生態系を育みながら、山間地で農を軸とした暮らしをつなぎ、先人たちから暮らしの知恵を積み上げてきました。 その文化や楽しさを、これからもずっと繋げていきたい。 そして、現代版の新しい里山百姓の暮らしをつくりたい。そんな想いの醸造所です。