兵庫にある足立農醸が高槻にクラフトサケ醸造所をつくるプロジェクトを始めています。ゼロから造る大阪のクラフトサケ醸造所！足立農醸が「Makuake」にてプロジェクト開始|SAKETIMES上記サイトによると、海外を驚かせる日本酒を造り、伝えたいという想いから2021年1月に開業