今回は青菜とあんかけのレシピです。 あんかけには卵白を使用。 ビビンバやお菓子などで卵黄だけを使ったときにぜひ。 蟹缶だけよりふんわり色白に仕上がります。 青菜は今回ターサイを使用。 小松菜などお好みの葉物でＯＫです。 レシピモニターでいただいたドライのパ