■新食感「レア天丼」店に行列 　高級本マグロの赤身。その希少部位を半生に仕上げた珍しい一品、その名も「海鮮レア天丼」。日本のソウルフード「天丼」に新たな息吹が。 　レア天丼　銀座　三よし　川俣雄