ちぎって重ねて蒸すだけ!キャベツの重ね煮 : ぽかぽかびより (レシピ&作り方・コツ) Powered by ライブドアブログ
小さなストウブの鍋(ラ ココット デ ゴハン Sサイズって言う1合用の鍋)で、キャベツの重ね煮を作りました。豚肉とかベーコンやウィンナーを間に入れつつ、キャベツをたっぷり重ねて、弱火で蒸すだけ。普通の鍋で作る場合は、焦げないように、水を少量加えると良いですよ。
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