日本食人気はここ30年の間に、徐々にイギリス国内で定着してきたが、中でもここ最近、もはや「国民食」の地位まで市民権を獲得しつつあるのが、チキン・カツカレーだ。カリカリのチキンカツに、マイルドなカレー・ソースがイギリス人の舌にマッチしているという。